Description
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Weiße Blüten, ein Hauch von frischem Steinobst, Nuancen von Tropenfrucht, Anklänge von Limetten, lebendig strukturiert, feine Birnenfrucht, gut integrierte Säurestruktur, dezente Süße im Abgang, ein eleganter Speisenbeglei¬ter.
Alcohol
13.5%
Analytical data
dry
3.5 g/l residual sugar
7.4 g/l acidity
Vineyard
Ried Heiligenstein
Vinification
10 Monate im Stahltank auf der Feinhefe. Erstabfüllung im August des darauffolgenden Jahres